Кога не знаете што да направите брзо без многу состојки, пробајте ги овие мафини. Тие се многу подготвени и за 30 минути ќе имате готови вкусни мафини со чоколадо пред себе, за кои сите ќе мислат дека сте ги купиле и сте ги платиле прилично скапо.
Состојки:
- 1 јајце
- 100 гр шеќер
- 100 мл масло
- 100 мл млеко
- 160 гр брашно
- 12 g прашок за пециво
- кора од лимон
- чоколадо
Подготовка:
- Во сад се матат јајцето и шеќерот, па се додаваат маслото и млекото.
- Добро измешајте сè, па додајте брашно и прашок за пециво, лесно мешајќи.
- Кога ќе добиете мазна маса, изрендајте ја кората од лимон.
- Смесата рамномерно распоредете ја во калапите за печење и посипете со чоколадо.
- Се пече во загреана рерна на 200 C околу 20 минути.